人才培养、供需对接…助推宁夏葡萄酒产业高质量发展!

2020-09-15 来源: 银川市新闻传媒集团 作者: 李姝 点击数:

9月15日,随着宁夏葡萄酒产业与高校专业建设,和人才培养供需对接座谈会在宁夏大学的召开,由宁夏教育厅牵头启动的宁夏九大重点特色产业,与专业建设和人才培养供需对接月正式启动。

当天,宁夏教育厅、宁夏大学、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院、多个酒庄等相关单位负责人、专家学者针对宁夏葡萄酒产业与高校专业建设和人才培养供需问题,展开座谈交流。

据宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会常务副主任赵世华介绍,宁夏葡萄酒产业起步于1984年,经过30多年的发展,目前已进入高质量品牌化发展的重要阶段,发展态势持续向好,发展机遇前所未有。全区酿酒葡萄种植面积达到46万亩,占全国的1/4。现有酒庄211家(其中建成酒庄92家,在建119家),年产葡萄酒1.3亿瓶,综合产值达到261亿元。葡萄酒产业已成为宁夏扩大开放、调整结构、转型发展、促农增收的重要产业。

而随着宁夏葡萄酒业的不断发展,当地对于葡萄酒专业人才的需求量也逐渐增加。赵世华表示,宁夏要走向世界知名葡萄酒产区,打造千亿级产业还缺乏世界级、国家级葡萄酒大师,更缺乏大师级种植师、酿酒师、营销师、侍酒师及职业经理人等高端人才队伍。他建议校企深度联合培养更多专业的人才队伍。

据悉,宁夏大学、宁夏葡萄酒与防沙治沙职业技术学院等多个当地高校现已开设葡萄酒相关专业。今年7月,宁夏大学将原葡萄酒学院与农学院食品学科合并后,成立了新的食品与葡萄酒学院,着眼于培养与葡萄酒学科相关的各类人才。宁夏大学食品与葡萄酒学院院长张亚红表示,制定具有国际化视野的应用型人才培养方案,实现人才培养和市场需求有效衔接,让更多科技成果实现转化,让葡萄酒产业发展具有更多科技支撑,将是他们的建设目标之一。“目前,我们已和法国、澳大利亚、新西兰等世界知名产区的高校联合培养人才,也在不断为宁夏产区的文化品牌塑造提供更多智力支持,希望有更多的葡萄酒专业人才充实到宁夏产区发展中来。”

据悉,对接月活动分为对接谈、对接行、对接策三个阶段,第一阶段9月15日至21日召开枸杞、葡萄酒、奶产业、肉牛和滩羊、绿色食品、新型材料、电子信息、清洁能源、文化旅游九大重点特色产业人才培养供需对接会,九大重点特色产业牵头部门介绍产业发展现状、目标规划、政策措施、人才配置现状和未来需求等。第二阶段9月21日至25日,了解产业和专业对接情况、职业岗位设置及人才供需情况等。第三阶段10月10日至15日,为宁夏九大重点特色产业与专业建设和人才培养制定“对接策”,形成产教融合型集团建设方案,助推宁夏特色产业高质量发展。

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